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France

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Millésime
91/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Hubert Paulet

L'avis de Gault&Millau
91/100
Ce blanc de noirs n’à été tiré qu’en 2013 et dégorgé deux années plus tard. La mousse semble assez dense. Le nez, boisé (bois de santal), dévoile également des arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de fruit de la passion. La bouche, florale et fruitée sur les agrumes, est marquée par une bulle fine et un joli volume à l’attaque. Ce millésime 2004 se situe un cran au-dessus des autres 2004 de la Maison. Il réalisera un bel accord avec des saints-Jacques au beurre de gingembre.
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Plan
Adresse 58 Rue de Chigny
51500 Rilly-la-Montagne
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Hubert Paulet
Ouvert

Hubert Paulet

Lieu 51500 RILLY-LA-MONTAGNE
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Cuvée Tradition
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée Tradition

Hubert Paulet
Classification 1er cru
Type Brut
Millésime
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Hubert Paulet
Cuvée Risléus
90/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée Risléus

Hubert Paulet
Classification 1er cru millésimé
Type Brut
Millésime
91/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Hubert Paulet
Classification 1er cru millésimé
Type Brut
Pinot Noir
89/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc

Pinot Noir

Hubert Paulet
Classification 1er cru blanc de noirs millésimé
Rosé Millésime
88/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent rosé

Rosé Millésime

Hubert Paulet
Classification 1er cru
Type Brut

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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