Hubert Paulet
51500 RILLY-LA-MONTAGNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
La maison Paulet porte le prénom du grand-père Hubert qui lui a donné son essor dans les années trente. C'est une maison familiale depuis quatre générations dont les 8 hectares sont tous situés dans le village de Rilly classé en Premier cru. Ici le travail du sol est coutumier pour donner la plus belle expression à des vignes de plus de 20 ans dont le renouvellement se fait par sélection massale.
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Plan
Adresse
58 Rue de Chigny
51500 Rilly-la-Montagne
51500 Rilly-la-Montagne
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
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