98/100
Millésime 1959
Couleur
Effervescent blanc
Mémoires Magnum
L'avis de Gault&Millau
98/100
Derrière ce magnifique magnum se cache la cuvée des Enchanteleurs millésime 1959. Cette cuvée réunit les crus historiques de la maison : Verzy, Verzenay, Mailly pour les noirs et Chouilly, Avize, Le Mesnil pour les blancs à parts égales. 1959 est juste bluffant de fraîcheur dès sa couleur à peine évoluée. Le nez s’ouvre tout en distinction sur des notes comme des essences en constante évolution à chaque seconde. En bouche, les flaveurs sont plus intenses et plus évoluées que ne le laissait présager l’aromatique, mais quelle profondeur ! Quelle longueur et quelle fraîcheur finale sur les amers crayeux ! Preuve qu’une lente évolution magnifie les grands champagnes. Un soufflé au vin jaune pour un accord inédit.
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Plan
Adresse
81 Rue Coquebert
51100 Reims
51100 Reims
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
45 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
15 %
94/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
94/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
54 %
Pinot noir
46 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
30 %
Pinot meunier
10 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
97/100
Millésime 1996
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
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