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Cuvée du Bicentenaire
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée du Bicentenaire

Henriot

L'avis de Gault&Millau
94/100
50% de chardonnay et 50% de pinot noir composent cette cuvée. On y retrouve une majorité de grands crus, bien sûr, mais également des premiers crus historiques de la Maison comme Vertus ou, le méconnu mais souvent superbe, Trépail. 8 ans sur ses lies, 10 ans d’attente au total pour un 2008 d’une jeunesse étonnante : la robe est claire et brillante, les notes d’agrumes commencent à peine à confire, laissant place à un jeu complexe entre touches de miel fin, de craie humide, de fleurs blanches et de fruits frais. En bouche, le vin se montre à la fois frais et soyeux, dans un grand équilibre. L’ensemble est promis à une magnifique évolution qui n’est pas sans rappeler à Laurent Fresnet, le chef de cave Henriot, le grand millésime 1988 alors que la Maison n’avait que … 180 ans. À déguster avec un tartare de dorade aux salicornes.
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Plan
Adresse 81 Rue Coquebert
51100 Reims
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Henriot
Ouvert

Henriot

Lieu 51100 REIMS
Production Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Blanc de Blancs
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Henriot
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Cuvée 38 (Magnum)
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée 38 (Magnum)

Henriot
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Hemera
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Hemera

Henriot
Type Brut
Millesime
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Millesime

Henriot
Type Brut
Brut Souverain
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 45 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 15 %

Brut Souverain

Henriot
Hemera
94/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Hemera

Henriot
Classification Grand cru
Type Brut
L’Inattendue
94/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L’Inattendue

Henriot
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Brut
Millésimé
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 54 %
Pinot noir 46 %

Millésimé

Henriot
Classification 1er cru
Type Brut
Rosé
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 30 %
Pinot meunier 10 %

Rosé

Henriot
Type Brut
Rosé Millésimé
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Rosé Millésimé

Henriot
Classification 1er cru
Type Brut
Cuvée des Enchanteleurs
97/100
Millésime 1996
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Cuvée des Enchanteleurs

Henriot
Type Brut
Millésimé
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Millésimé

Henriot
Type Brut
Mémoires
96/100
Millésime 1981
Couleur
Effervescent blanc

Mémoires

Mémoires
94/100
Millésime 1971
Couleur
Effervescent blanc

Mémoires

Mémoires Magnum
98/100
Millésime 1959
Couleur
Effervescent blanc

Mémoires Magnum

Blanc de Blancs (Magnum)
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs (Magnum)

Henriot
Type Brut
Hemera
94/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Hemera

Henriot
Type Brut
Cuvée du Bicentenaire
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée du Bicentenaire

Henriot
Type Brut
Cuvée des Enchanteleurs
98/100
Millésime 1988
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée des Enchanteleurs

Henriot
Type Brut
Cuvée des Enchanteleurs
96/100
Millésime 1998
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée des Enchanteleurs

Henriot
Type Brut
Millésimé
93/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc

Millésimé

Henriot
Type Brut
Millésimé Magnum
95/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc

Millésimé Magnum

Henriot
Type Brut
Rosé Millésimé
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent rosé

Rosé Millésimé

Henriot
Type Brut

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Restaurant 15/20  
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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