90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
Génération 13
Guy Dumangin
L'avis de Gault&Millau
90/100
Cette cuvée, qui rend hommage à la 13ème génération de vignerons, est portée par 60% de 2012, le reste étant en BSA. La robe or aux reflets verts imprime une appétence intentionnelle d’une fragrance complexe marquée par des fruits noirs. On perçoit une grande fraîcheur et un crémeux généreux. La bouche, ample et chatoyante, s'exprime sur des fruits noirs en une minéralité soutenue. À découvrir sur une longe de cul noir braisée, coulis de tomate et pesto.
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Plan
Adresse
15 Rue du Moulin
51500 Chigny-les-Roses
51500 Chigny-les-Roses
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Guy Dumangin
Génération 13
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Guy Dumangin
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
88/100
Guy Dumangin
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Guy Dumangin
Carte d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Guy Dumangin
Carte d'Or Extra Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
89/100
Guy Dumangin
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Guy Dumangin
Carte d'Or (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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