Guy de Forez

Rosé

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

BSA

88/100

Guy de Forez

Rosé

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau

2021 88/100

Doté d’une robe pelure d'oignon, ce rosé des Riceys imprime des arômes de fruits rouges épicés. Fraise, cerise noire mûre et zestes d’orange séchés font audience à un pâtissier soutenu. La bouche ample, racée et généreuse, dévoile une mâche décomplexée intégrant un dosage de 8,5 g/l. À tester avec un filet de bœuf, pomme Sarladaise, ou sur un fraisier.

Plan

Adresse 32 Rue Du Général Leclerc
10340 Les Riceys

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Guy de Forez

Nom

Rosé

Region

Côte des Bar

Classification

Rosé

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Couleur

Effervescent rosé

Découvrez le domaine

Ouvert

Guy de Forez

Ce domaine familial de 11 hectares est situé aux Riceys, en plein coeur de la Côte des Bar. La viticulture est raisonnée (certifiée Terra Vitis et HVE 3). Les fermentations malolactiques sont bloquées lors de la vinification afin de préserver leur fraîcheur aux vins.

Lieu 10340 LES RICEYS

Production HVE2, Terra Vitis

Truc en +

Champagnes