88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Rosé
Guy de Forez
L'avis de Gault&Millau
88/100
Doté d’une robe pelure d'oignon, ce rosé des Riceys imprime des arômes de fruits rouges épicés. Fraise, cerise noire mûre et zestes d’orange séchés font audience à un pâtissier soutenu. La bouche ample, racée et généreuse, dévoile une mâche décomplexée intégrant un dosage de 8,5 g/l. À tester avec un filet de bœuf, pomme Sarladaise, ou sur un fraisier.
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Plan
Adresse
32 Rue Du Général Leclerc
10340 Les Riceys
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