Gérin et Fils

Réserve

Type : Brut

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot meunier 50% Pinot noir 30% Chardonnay 20%

BSA

88/100

Gérin et Fils

Réserve

Type : Brut

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot meunier 50% Pinot noir 30% Chardonnay 20%

L'avis de Gault&Millau

2025 88/100

Un bouquet frais et tendre comme une brassée de fleurs des champs fraîchement cueillies, des notes agrestes de cerfeuil et d'herbe mouillée par l’averse, avant que le santal et la pivoine ne viennent enrichir cet ensemble de leurs parfums sensuels. L'acidité des agrumes jaunes domine en bouche, accompagnée par des bulles fines, mais présentes, et se retrouve dans une finale à la jolie amertume.

Plan

Adresse 11 Rue de la Couple
51160 Aÿ-Champagne

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Gérin et Fils

Nom

Réserve

Region

Vallée de l’Ardre

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Pinot meunier (50%), Pinot noir (30%), Chardonnay (20%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Gérin et Fils

La famille Gérin cultive la vigne à Brouillet depuis maintenant cinq générations. Quand Yves reprend le flambeau, il agrandit la propriété et décide de vinifier toute la production sur place avec son propre pressoir. Une nouvelle aventure commence. Il inaugure sa propre marque, le Champagne Gérin et Fils, en 1980. Il pratique une agriculture raisonnée et obtient les labels HVE3 et VDC en 2020. La maison, qui propose des chambres d'hôtes (tenues par Sandrine, l'épouse d'Yves), est à découvrir au gré d'une visite qui donne à voir les installations et se termine par une dégustation empreinte de convivialité.

Lieu 51160 AŸ-CHAMPAGNE

Production Champagne VDC, HVE3, Raisonné

Truc en +

Champagnes