BSA

93/100

Gerin

Blanc de Noirs

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot meunier 60% Pinot noir 40%

BSA

93/100

Gerin

Blanc de Noirs

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot meunier 60% Pinot noir 40%

L'avis de Gault&Millau

2025 93/100

Le nez pourrait laisser croire qu'il s'agit d'un chardonnay avec sa fraîcheur intense particulièrement plaisante, franche et sans esbroufe comme un bouquet cueilli dans les prés au printemps. La bouche rappelle qu'on est bien face à un blanc de noirs avec une ampleur et une intensité qui témoignent de la présence du meunier. Un côté riche, mais sans lourdeur, frais sans acidité excessive. Juste une trame élancée, droite et pure pour un vin remarquablement gourmand où le fruit domine

Plan

Adresse 11 Rue de la Couple
51160 Aÿ-Champagne

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Gerin

Nom

Blanc de Noirs

Region

Vallée de l’Ardre

Classification

Blanc de noirs

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Pinot meunier (60%), Pinot noir (40%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Gérin et Fils

La famille Gérin cultive la vigne à Brouillet depuis maintenant cinq générations. Quand Yves reprend le flambeau, il agrandit la propriété et décide de vinifier toute la production sur place avec son propre pressoir. Une nouvelle aventure commence. Il inaugure sa propre marque, le Champagne Gérin et Fils, en 1980. Il pratique une agriculture raisonnée et obtient les labels HVE3 et VDC en 2020. La maison, qui propose des chambres d'hôtes (tenues par Sandrine, l'épouse d'Yves), est à découvrir au gré d'une visite qui donne à voir les installations et se termine par une dégustation empreinte de convivialité.

Lieu 51160 AŸ-CHAMPAGNE

Production Champagne VDC, HVE3, Raisonné

Truc en +

Champagnes