Gérin et Fils
51160 AŸ-CHAMPAGNE
Champagnes
4 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
La famille Gérin cultive la vigne à Brouillet depuis maintenant cinq générations. Quand Yves reprend le flambeau, il agrandit la propriété et décide de vinifier toute la production sur place avec son propre pressoir. Une nouvelle aventure commence. Il inaugure sa propre marque, le Champagne Gérin et Fils, en 1980. Il pratique une agriculture raisonnée et obtient les labels HVE3 et VDC en 2020. La maison, qui propose des chambres d'hôtes (tenues par Sandrine, l'épouse d'Yves), est à découvrir au gré d'une visite qui donne à voir les installations et se termine par une dégustation empreinte de convivialité.
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Les bouteilles du domaine
Gerin
Blanc de Noirs
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
60%
Pinot noir
40%
Budget :
25€ à 45€
Gérin et Fils
Réserve
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
50%
Pinot noir
30%
Budget :
Moins de 25€
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