96/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Les Hauts Clos
Georges Rémy
L'avis de Gault&Millau
96/100
Savoureux et salé, le nez est fin et discret, lié aux fruits jaunes bien mûrs et aux notes de chêne. Il demande du temps pour se libérer dans le verre. La mousse soufflée et les bulles sont très très fines et délicates tout au long d'une bouche aérienne et crémeuse. Le côté fondant, vanillé, soufflé porte un fond d'essences d'agrumes. La longue finale confère une touche magique éthérée à ce 2016 (limité à 902 bouteilles). Superbe !
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Plan
Adresse
19 Rue Félix Faure
51150 Bouzy
51150 Bouzy
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2019
88/100
Georges Rémy
Les Muits
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Georges Rémy
Les Quatre Terroirs n° 21
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
92/100
Georges Rémy
Bouzy - Les Vaudayants
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Rouge
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Millésime
2016
94/100
Georges Rémy
Le Mont de Tauxières
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
96/100
Georges Rémy
Les Hauts Clos
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Georges Rémy
Les Quatre Terroirs n° 19
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Georges Rémy
Les Vaudayants n°19
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru pinot noir
Couleur :
Effervescent rosé
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