Réserve

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Gauthier-Christophe

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Un style anglais, entendez avec une belle réserve (50 %) sur une base d’un vin déjà assagi de 2019. Les notes de cire et de boiseries en témoignent. Nous sommes davantage dans l’univers du taffetas et du velours que de la soie. Et pourtant, il y a de la fraîcheur sur des notes de mandarine, par exemple. L’amer est d’une remarquable finesse et délicatesse.

Gauthier-Christophe Réserve

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot noir 45%

Chardonnay 40%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Marque : Gauthier-Christophe

Nom : Réserve

Region : Assemblage de plusieurs sous-régions

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 45%

Chardonnay 40%

Pinot meunier 15%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

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Découvrez le domaine

Gauthier-Christophe

Située à Chouilly, village classé grand cru sur la côte des Blancs, la maison Gauthier-Christophe maintient son indépendance depuis trois générations. Les 6 ha de vignes – plantés en pinot noir, chardonnay et pinot meunier – permettent l’élaboration d’une petite dizaine de cuvées. Fort de son histoire, le domaine repris à la fin des années 1980 par Serge Gauthier et Jacqueline Christophe est désormais entre les mains de Laurent et Catherine et continue d’accorder une attention toujours plus grande à chaque étape de la production de ses champagnes.

Production Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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