International
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Selected Reserve
Gardet
L'avis de Gault&Millau
91/100
La robe, qui arbore un doré soutenu et brillant, annonce un champagne racé. C'est l'assemblage par tiers des principaux cépages de Champagne et un vieillissement de 6 à 8 ans qui portent cette cuvée de caractère. La bulle fourmille en cheminée, le nez est éloquent sur des notes de fruits blancs à noyau, compotés et épicés, de Pithiviers et de pot-pourri vanillé. L’attaque en bouche est homogène, ample, riche et légèrement astringente. On retrouve des notes de zestes d’agrumes et de pomme granny sur une finale crayeuse. À proposer en apéritif, sur un carpaccio de saint-jacques au jus d’agrumes.
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89/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
50 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
33 %
Pinot noir
33 %
Chardonnay
33 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent rosé de saignée
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