BSA
92/100
Fallet Dart
Les Hauts des Clos du Mont
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
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BSA
92/100
Fallet Dart
Les Hauts des Clos du Mont
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
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L'avis de Gault&Millau
2021
92/100
Issue principalement de la belle vendange 2004, cette cuvée parcellaire élevée en fûts présente une structure qui commence à se fondre en bouche. C’est un vin élaboré pour patienter longuement en cave. Des arômes de sous-bois et de champignons frais accompagnent une texture crayeuse et désaltérante. Un champagne de gastronomie qui pourra s’associer à un filet de bœuf en croûte et garniture forestière.
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Specifications
Marque
Fallet Dart
Nom
Les Hauts des Clos du Mont
Region
Vallée de la Marne
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (90%), Pinot noir (10%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Fallet Dart
Vignerons indépendants, Paul et Adrien Fallet travaillent leurs 18 hectares de vigne situés à l'ouest de la Vallée de la Marne de manière raisonnée, avec enherbement. Ils récoltent leurs raisins et réalisent eux-mêmes la vinification et la commercialisation de leurs cuvées dont certaines sont partiellement vinifiées sous bois.
Lieu
02310 CHARLY-SUR-MARNE
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Fallet Dart
Vignerons indépendants, Paul et Adrien Fallet travaillent leurs 18 hectares de vigne situés à l'ouest de la Vallée de la Marne de manière raisonnée, avec enherbement. Ils récoltent leurs raisins et réalisent eux-mêmes la vinification et la commercialisation de leurs cuvées dont certaines sont partiellement vinifiées sous bois.
Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Fallet Dart
Grande Sélection (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 15%
Pinot meunier 15%
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BSA
92/100
Fallet Dart
Les Hauts des Clos du Mont
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
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BSA
91/100
Fallet Dart
Grande Sélection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 15%
Pinot meunier 15%
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BSA
90/100
Fallet-Dart
Cuvée de Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 70%
Pinot noir 30%
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Millésime
2012
90/100
Fallet Dart
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
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Millésime
2012
90/100
Fallet Dart
Millésimé Extra Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
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BSA
89/100
Fallet Dart
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot meunier 60%
Pinot noir 40%
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BSA
90/100
Fallet-Dart
Cuvée des Clos du Mont
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Fallet-Dart
Millésimé
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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