93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Eocène
L'avis de Gault&Millau
93/100
Le chêne blond (et crémeux) parfaitement taillé s'intègre parfaitement au nez, tel un parfum aux notes boisées. Des bulles croquantes crépitent sur le palais vraiment salé, salivant doucement avec des fruits jaunes cristallins. La finale serait comme lécher le rebord de sel en croûte autour d'un verre à Martini. Millésime 2009 non déclaré, ce vin élégant, vinifié 100% en fûts de chêne, sera un apéritif raffiné, mais pourra aussi se servir avec un plat marin.
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Plan
Adresse
2 Rue des Clos du Mont
02310 Charly-sur-Marne
02310 Charly-sur-Marne
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Fallet-Dart
Cuvée de Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Fallet Dart
Grande Sélection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Fallet Dart
Grande Sélection (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Fallet Dart
Les Hauts des Clos du Mont
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Fallet Dart
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Fallet Dart
Millésimé Extra Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Fallet Dart
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Fallet-Dart
Cuvée des Clos du Mont
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Fallet-Dart
Millésimé
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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