InternationalÉtienne Calsac
51190 AVIZE
Champagnes
© Leif Carlsson
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© Leif Carlsson
L'avis de Gault&Millau
La maison de champagne Étienne Calsac a pris racine sur la majestueuse côte des Blancs, à 10 km d’Épernay, dans le village atypique d’Avize. Issu d’une longue lignée de vignerons présents dans cette région depuis le XVIIIe siècle, le propriétaire continue de transmettre cette philosophie familiale à travers ses champagnes. Un parcours personnel, ponctué d’études viticoles, lui a permis d’allier tradition, technique et modernité. Le domaine de 3 ha, certifié HVE (haute valeur environnementale) et VDC (viticulture durable en Champagne), s’oriente vers une conversion en bio avec des vignes situées dans plusieurs secteurs (côte des Blancs, Bisseuil, Sézannais et côte des Bar). Les champagnes et le coteaux-champenois blanc sont très réussis.
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Etienne Calsac
L'Échappée Belle
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
96/100
Etienne Calsac
Les Revenants
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Etienne Calsac
Les Rocheforts
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Etienne Calsac
Rose de Craie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2016
94/100
Etienne Calsac
Clos des Maladries
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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