Cuvée Génération 5

Emile Leclère

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2023

Une cuvée «5 Générations » pur chardonnay qui a vieilli moitié en fût, moitié en cuve, et qui a passé 3 ans sur ses lies. Le nez se montre gourmand, offrant des notes de fruits jaunes bien mûrs et d’épices douces. En bouche, le vin est à l’avenant : rond, gourmand, voire chaleureux. La texture étant crémeuse, on a envie de lui dédier une queue de lotte crémée au safran.

Emile Leclère Cuvée Génération 5

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Emile Leclère

Nom : Cuvée Génération 5

Type : Brut

Classification : Blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 15 Rue Victor Hugo, 51530 Mardeuil, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Émile Leclère

La maison Émile Leclère se situe au cœur du vignoble champenois, à Mardeuil, à 2 km d’Épernay. C’est dans un cadre prestigieux et fascinant que cette exploitation familiale, née en 1832, a évolué au fil de cinq générations de passion et de savoir-faire. Vincent et Marie, la cinquième génération de récoltants-manipulants, travaillent en complémentarité sur une exploitation de 12 ha, avec une moyenne d’âge des vignes de 30 ans, répartis sur une zone géographique de 10 à 60 km autour de la propriété, et composés à 70% de pinot meunier, 6% pinot noir et 24% chardonnay. Le domaine vous accueille du lundi au samedi dans sa boutique et propose des champagnes au bon rapport qualité-prix.

Production Champagne VDC, HVE3

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