International
97/100
Millésime 2016
Couleur
Rouge
Ambonnay Cuvée des Grands Côtés
Egly-Ouriet
L'avis de Gault&Millau
97/100
Coup de cœur absolu du comité de dégustation ! Le nez, tout aussi fruité que floral, dévoile autant d'arômes de cerise burlat et de glycine, que de pivoines fanées. La bouche, dominée par la cerise noire, séduit par sa texture à la fois poudrée et ronde, et s'étire vers une finale d'une longueur exceptionnelle. « Indéniablement, on est dans les grands crus de Bourgogne ». Ce champagne se dégustera tout aussi bien avec une côte de bœuf de Chalosse persillée accompagnée de champignons noirs, qu’avec du filet de biche en rôti servi saignant, ou encore, tout simplement, avec un carré de chocolat noir au poivre de kampot. Superbe !
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Egly-Ouriet
Grand Cru
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Egly-Ouriet
Les Crayères Blanc de Noirs Vieilles Vignes
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Égly-Ouriet
Les Prémices
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Egly-Ouriet
Les Vignes de Bisseuil
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Egly-Ouriet
Les Vignes de Vrigny
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Egly-Ouriet
Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
94/100
Egly-Ouriet
Vieillissement Prolongé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Egly-Ouriet
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
98/100
Egly-Ouriet
Millésimé
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
97/100
Egly-Ouriet
Ambonnay Cuvée des Grands Côtés
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Rouge
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Millésime
2009
96/100
Egly-Ouriet
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
93/100
Egly-Ouriet
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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