Egly-Ouriet
51150 AMBONNAY
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
Familial depuis quatre générations, le domaine est aujourd’hui géré par Francis Egly, pour qui le raisin est primordial. Il exploite avec une démarche plutôt bourguignonne 10 ha en grand cru à Ambonnay, Verzenay et Bouzy (pinot noir majoritaire), ainsi que 2 ha de pinot meunier à Vrigny (premier cru). Ses champagnes sont d’une grande précision, aux matières veloutées et épicées. Son blanc de noirs « Vieilles Vignes » est littéralement magique, et le coteaux-champenois rouge d’Ambonnay est toujours au sommet de la région. La gamme s’est élargie depuis quelques années avec des vignes acquises sur le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims, où les sols sont davantage sableux et la définition de vin se révèle différente.
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Les bouteilles du domaine
BSA
94/100
Egly-Ouriet
Les Crayères Blanc de Noirs Vieilles Vignes
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
93/100
Egly-Ouriet
Les Vignes de Vrigny
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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BSA
92/100
Egly-Ouriet
Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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BSA
90/100
Egly-Ouriet
Grand Cru
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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BSA
90/100
Égly-Ouriet
Les Prémices
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 34%
Pinot noir 33%
Pinot meunier 33%
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BSA
90/100
Egly-Ouriet
Les Vignes de Bisseuil
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot meunier 15%
Pinot noir 15%
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BSA
94/100
Egly-Ouriet
Vieillissement Prolongé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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BSA
94/100
Egly-Ouriet
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
98/100
Egly-Ouriet
Millésimé
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
97/100
Egly-Ouriet
Ambonnay Cuvée des Grands Côtés
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Rouge
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Millésime
2009
96/100
Egly-Ouriet
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Egly-Ouriet
Ratafia de Champagne Ambonnay
Appellation :
Champagne
Couleur :
Ambré
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Millésime
2006
93/100
Egly-Ouriet
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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