95/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Clos de l'Abbaye
Doyard
L'avis de Gault&Millau
95/100
Un Clos tout en délicatesse et finesse. Dès le nez d’abord : évanescent, il suggère plus qu’il ne raconte ses notes florales et minérales. Ensuite la bouche qui livre fraîcheur, finesse de bulle, et une forme de sensualité. La puissance de Vertu se révèle en milieu de bouche avant de s’allonger en tension. On ouvrira ce champagne sur des plats fins et délicats comme un carpaccio de saint-jacques.
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Plan
Adresse
39 Rue Du Général Leclerc
51130 Vertus
51130 Vertus
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Les bouteilles du domaine
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 1995
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2019
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
97/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
96/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent rosé
95/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
98/100
Millésime 1995
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
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