Dosnon
10340 AVIREY-LINGEY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
La maison Dosnon est située au cœur de la Côte des Bar, à Avirey-Lingey, où le vignoble est composé de coteaux du jurassique établis sur un calcaire du même type que Chablis. Les 2,15 ha de vignes sont complétés par un apport de 3 ha cultivés par des vignerons partageant les mêmes valeurs et visions du travail. Davy Dosnon produit ainsi une belle gamme de champagnes issus de vignes sans désherbant chimique. Les vins de réserve, très importants au domaine, sont stockés en fûts pour conserver toute leur complexité.
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Les bouteilles du domaine
Dosnon
Alliae
96
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Budget :
69 €