Dosnon

Alliae

Type : Brut nature

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

BSA

96/100

Dosnon

Alliae

Type : Brut nature

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau

2021 96/100

Superbe ! Le nez est d’une intensité florale rare et d’une justesse tout aussi splendide. Parfums éthérés et distingués… ça donne envie ! La bouche est à l’avenant : ultra distinguée, mixant à la fois la structure et la finesse de l’eau de roche. Et quelle longueur ! Une magnifique bouteille digne des plus grands bourgognes. À savourer avec un homard juste grillé.

Plan

Adresse 7 Rue Du Bas Lingey
10340 Avirey-Lingey

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Dosnon

Nom

Alliae

Region

Côte des Bar

Classification

Blanc

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Dosnon

La maison Dosnon est située au cœur de la Côte des Bar, à Avirey-Lingey, où le vignoble est composé de coteaux du jurassique établis sur un calcaire du même type que Chablis. Les 2,15 ha de vignes sont complétés par un apport de 3 ha cultivés par des vignerons partageant les mêmes valeurs et visions du travail. Davy Dosnon produit ainsi une belle gamme de champagnes issus de vignes sans désherbant chimique. Les vins de réserve, très importants au domaine, sont stockés en fûts pour conserver toute leur complexité.

Lieu 10340 AVIREY-LINGEY

Champagnes