Diogène Tissier et Fils
51530 CHAVOT-COURCOURT
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Fondée en 1931 par Diogène Tissier, le grand-père des actuels propriétaires, la maison est située à Chavot, sur le terroir de Courcourt, réputé pour sa situation privilégiée. Aujourd’hui, Vincent Huber et son épouse Nathalie perpétuent l’histoire de la maison familiale champenoise. Leur fille devrait les rejoindre à l’issue de ses études. Le pressoir est vertical et les vinifications et l’élevage se font en cuves ou en fûts et foudres en fonction des crus et des cépages. Mettant l’accent sur la qualité du raisin lors de la récolte, les Tissier élaborent des champagnes tout en finesse et élégance, privilégiant le fruit, le tout avec un excellent rapport qualité-prix. Large gamme de neuf champagnes.
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Plan
Adresse
10 Rue du Général Leclerc
51530 Chavot-Courcourt
51530 Chavot-Courcourt
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
Millésime
2018
88/100
Diogène Tissier et Fils
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Diogène Tissier et Fils
Révélation
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
89/100
Diogène Tissier et Fils
Saveur de Juliette
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Diogène Tissier et Fils
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Diogène Tissier et Fils
Cuvée de Réserve (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Diogène Tissier et Fils
n°17
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Diogène Tissier et Fils
Azura
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Diogène Tissier et Fils
Carte Noire
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Diogène Tissier et Fils
Cuvée de Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Diogène Tissier et Fils
Cuvée Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
88/100
Diogène Tissier et Fils
Extra-brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Diogène Tissier et Fils
Les Blanchettes
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
89/100
Diogène Tissier et Fils
Ratafia Champenois
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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Millésime
2010
88/100
Diogène Tissier et Fils
Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Diogène Tissier et Fils
Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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