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Diogène Tissier et Fils

51530 CHAVOT-COURCOURT
Champagnes
Champagnes
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Fondée en 1931 par Diogène Tissier, le grand-père des actuels propriétaires, la maison est située à Chavot, sur le terroir de Courcourt, réputé pour sa situation privilégiée. Aujourd’hui, Vincent Huber et son épouse Nathalie perpétuent l’histoire de la maison familiale champenoise. Leur fille devrait les rejoindre à l’issue de ses études. Le pressoir est vertical et les vinifications et l’élevage se font en cuves ou en fûts et foudres en fonction des crus et des cépages. Mettant l’accent sur la qualité du raisin lors de la récolte, les Tissier élaborent des champagnes tout en finesse et élégance, privilégiant le fruit, le tout avec un excellent rapport qualité-prix. Large gamme de neuf champagnes.
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Plan
Adresse 10 Rue du Général Leclerc
51530 Chavot-Courcourt
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Millésime 2018
88/100

Diogène Tissier et Fils

Millésime
Millésime
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100

Diogène Tissier et Fils

Révélation
Révélation
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
89/100

Diogène Tissier et Fils

Saveur de Juliette
Saveur de Juliette
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100

Diogène Tissier et Fils

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Diogène Tissier et Fils

Cuvée de Réserve (Magnum)
Cuvée de Réserve (Magnum)
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100

Diogène Tissier et Fils

n°17
n°17
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Diogène Tissier et Fils

Azura
Azura
Type : Sec
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Diogène Tissier et Fils

Carte Noire
Carte Noire
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Diogène Tissier et Fils

Cuvée de Réserve
Cuvée de Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100

Diogène Tissier et Fils

Ratafia Rouge
Ratafia Rouge
Couleur :
Ambré
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BSA
88/100

Diogène Tissier et Fils

Cuvée Rosé
Cuvée Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
88/100

Diogène Tissier et Fils

Extra-brut
Extra-brut
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Diogène Tissier et Fils

Les Blanchettes
Les Blanchettes
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
89/100

Diogène Tissier et Fils

Ratafia Champenois
Ratafia Champenois
Appellation : Champagne Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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Millésime 2010
88/100

Diogène Tissier et Fils

Vintage
Vintage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
90/100

Diogène Tissier et Fils

Vintage
Vintage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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