94/100
Millésime 2012
Lieu-dit Les Nogers
Dhondt-Grellet
L'avis de Gault&Millau
94/100
Née du millésime 2012, cette parcellaire des Nogers est une des merveilles de la gamme d'Adrien Dhondt-Grellet, une merveille qui donne le ton dès le premier tour de verre. On entre dans ce registre vineux des grands blancs de blancs qui ont fait un peu de lattes (5 ans ici) avec une richesse de goût et une texture fabuleuses. Après des notes d'agrumes confits, on passe par l'oléagineux et le coing. La bulle, un poil capricieuse à l'ouverture, ne demande qu'à s'épanouir dans un grand verre pour libérer le superbe vin de base de la cuvée. Coup de cœur !
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