88/100
Millésime BSA
Carte Blanche
Cristian Senez
L'avis de Gault&Millau
88/100
Un terroir de calcaire kimméridgien proche des vins de Chablis mais planté en pinot noir. La toute récente récolte 2018 assemblée à des vins de réserve propose une cuvée encore très jeune mais sapide, marquée par une acidité désaltérante. À tenter sur une cassolette d’escargots au chablis, à la crème et aux champignons.
Plan
Adresse
6 Grande Rue
10360 Fontette
10360 Fontette
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot blanc
50 %
92/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
75 %
Pinot noir
25 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
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