Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Opera
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 80 %
Pinot blanc 20 %

Opera

Corinne Moutard

L'avis de Gault&Millau
91/100
Cuvée réalisée à partir de chardonnay et de pinot blanc, parée d’une robe dorée. Le nez, discret à l’ouverture, demande une bonne oxygénation. Des arômes de jasmin et d’anémone japonaise se présentent alors. La bouche vive délivre de beaux amers en finale. À marier à un ceviche de saint-jacques, huile d’olive, zestes de citron vert et de poutargue.
Plan
Adresse 49 Grande Rue
10110 Polisy
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Corinne Moutard
Ouvert

Corinne Moutard

Lieu 10110 POLISY
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Cuvée Blanc de Noirs
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée Blanc de Noirs

Corinne Moutard
Type Extra-brut
Cuvée Rosé
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé

Cuvée Rosé

Corinne Moutard
Type Brut
Cuvée Symphonie
90/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée Symphonie

Corinne Moutard
Type Brut
Delicate
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Delicate

Corinne Moutard
Type Brut
Opera
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 80 %
Pinot blanc 20 %

Opera

Corinne Moutard
Type Brut
Tradition
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 30 %
Pinot meunier 10 %

Tradition

Corinne Moutard
Type Brut

Hôtels à proximité

Château de Courban & Spa Nuxe
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de Courban & Spa Nuxe

Lieu 21520 COURBAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant 14/20  
La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery
Ouvert
Hôtel d'Exception

La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery

Lieu 10000 TROYES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Piscine, Room service, Salle de fitness
Château de la Resle
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de la Resle

Lieu 89230 MONTIGNY-LA-RESLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel Château de Vault-de-Lugny
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Château de Vault-de-Lugny

Lieu 89200 VAULT-DE-LUGNY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 13/20  
Le Moulin des Templiers
Ouvert
Hôtel Confort

Le Moulin des Templiers

Lieu 89200 PONTAUBERT
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hôtel La Côte Saint-Jacques
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel La Côte Saint-Jacques

Lieu 89300 JOIGNY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 17/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires