90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cuvée Rosé
Corinne Moutard
L'avis de Gault&Millau
90/100
Ce rosé s’habille d’une jolie robe corail. Le nez évoque un sorbet à la fraise rehaussé d’une touche de liqueur de café. La bouche franche est dotée d’une belle mâche. Elle dévoile des flaveurs de fruits rouges et de beaux amers, ainsi qu’une touche de salinité. À déguster avec un sorbet de tomate accompagné d’une salade de fraises.
Plan
Adresse
49 Grande Rue
10110 Polisy
10110 Polisy
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot blanc
20 %
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