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Largillier Exogyre

Coessens

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Coessens - Largillier Exogyre - BSA - Bouteille de champagne
92 / 100 Champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Un nez de tarte aux pommes acidulées, des notes de gousse de vanille fraîche ; de fleurs de tiaré, de miel de châtaignier. Avec un peu d’ouverture arrive la poudre de cacao accompagnée de pain beurré. Un vrai petit déjeuner à Tahiti ! En bouche, l’évolution est présente avec son corps patiné et suave. La bulle est fine et éclatante, affirmant une trame minérale. L’arôme est agréable, avec des notes d’orange confite, de cannelle et d’abricot sec. La finale est d’abord longue et fraîche avec une pointe d’eucalyptus, puis se termine sur une pointe de caramel beurre-salé. On l’imagine bien avec un magret de canard.
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Coessens Largillier Exogyre
92 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Exogyre - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 80 € à 120 €
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L'avis de Gault&Millau 2026

Un nez de tarte aux pommes acidulées, des notes de gousse de vanille fraîche ; de fleurs de tiaré, de miel de châtaignier. Avec un peu d’ouverture arrive la poudre de cacao accompagnée de pain beurré. Un vrai petit déjeuner à Tahiti ! En bouche, l’évolution est présente avec son corps patiné et suave. La bulle est fine et éclatante, affirmant une trame minérale. L’arôme est agréable, avec des notes d’orange confite, de cannelle et d’abricot sec. La finale est d’abord longue et fraîche avec une pointe d’eucalyptus, puis se termine sur une pointe de caramel beurre-salé. On l’imagine bien avec un magret de canard.
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Specifications

Marque : Coessens
Nom : Largillier Exogyre
Region : Côte des Bar
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
Contenance : 75 cl
Budget : 80 € à 120 €
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Plan

Plan — Coessens © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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Découvrez le domaine

Coessens
Coessens
Jérôme Coessens reprend le vignoble familial près de Ville-sur-Arce, sur la côte des Bar et lance sa propre marque en 2006. Rejoint par son épouse, Valérie, 2 ans plus tard, ils cultivent une grande parcelle en pinot noir d’un seul tenant – Largillier – sur un sol argilo-calcaire. Ils en tirent 6 cuvées et 2 coteaux champenois en exploitant les différences de sol à l’intérieur même de la parcelle. Une recherche de terroir unique et dont le premier admirateur n’est autre que Guillaume Selosse. Depuis, leur fils Grégoire les a rejoints et ils élaborent une nouvelle cuvée issue de vignes aux Riceys.
Production Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
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Coessens
Coessens
Lieu 10110 VILLE-SUR-ARCE
Production Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Coessens Largillier Millésime
93 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Millésime - 2019 - Bouteille de champagne
Millésime : 2019
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Budget : 80 € à 120 €
Coessens Largillier Rosé
93 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir
Budget : 45 € à 80 €
Coessens Largillier Blanc de Noirs
92 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Blanc de Noirs - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 45 € à 80 €
Coessens Largillier Exogyre
92 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Exogyre - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 80 € à 120 €
Coessens Largillier Brut Nature
88 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Brut Nature - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 45 € à 80 €
Coessens Largillier Millésime
87 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Millésime - 2018 - Bouteille de champagne
Millésime : 2018
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget : 80 € à 120 €
Coessens Vendange Entière
95 / 100 Champagne
À la une
Coessens - Vendange Entière - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Budget : 80 € à 120 €
Coessens Largillier Millésime
94 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Millésime - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir
Coessens Vendange Egrappée
94 / 100 Champagne
Coessens - Vendange Egrappée - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Budget : 80 € à 120 €
Coessens Largillier Les Sens Boisés
93 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Les Sens Boisés - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 45 € à 80 €
Coessens Largillier Caresse d'Automne
96 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Caresse d'Automne - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget : 45 € à 80 €
Coessens Largillier Millésime
93 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Millésime - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget : 45 € à 80 €
Coessens Largillier Millésime
93 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Millésime - 2013 - Bouteille de champagne
Millésime : 2013
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 45 € à 80 €
Coessens Largillier Millésime
94 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Millésime - 2010 - Bouteille de champagne
Millésime : 2010
Classification : Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Coessens Largillier Millésime
90 / 100 Champagne
Coessens - Largillier Millésime - 2009 - Bouteille de champagne
Millésime : 2009
Classification : Blanc
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