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Lieu
Ville-sur-Arce
Champagnes
Production
Biologique
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Présentation du domaine par Gault&Millau
Jérôme Coessens reprend le vignoble familial près de Ville-sur-Arce, sur la côte des Bar et lance sa propre marque en 2006. Rejoint par son épouse, Valérie, 2 ans plus tard, ils cultivent une grande parcelle en pinot noir d’un seul tenant – Largillier – sur un sol argilo-calcaire. Ils en tirent 6 cuvées et 2 coteaux champenois en exploitant les différences de sol à l’intérieur même de la parcelle. Une recherche de terroir unique et dont le premier admirateur n’est autre que Guillaume Selosse. Depuis, leur fils Grégoire les a rejoints et ils élaborent une nouvelle cuvée issue de vignes aux Riceys.
Plan
Les bouteilles du domaine
Coessens
Largillier Millésime
93
/
100
Champagne
Millésime :
2019
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Budget :
80 € à 120 €
Coessens
Largillier Rosé
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Coessens
Largillier Blanc de Noirs
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Coessens
Largillier Exogyre
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
80 € à 120 €
Coessens
Largillier Brut Nature
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Coessens
Largillier Millésime
87
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget :
80 € à 120 €
Coessens
Largillier Millésime
94
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
Coessens
Largillier Les Sens Boisés
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Coessens
Largillier Caresse d'Automne
96
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Coessens
Largillier Millésime
93
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
Coessens
Largillier Millésime
93
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
45 € à 80 €
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