94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
87 %
Chardonnay
13 %
Rosé A03
Christian Gosset
L'avis de Gault&Millau
94/100
Un assemblage identique à la cuvée A 02, mais ici c’est la récolte 2018 qui est complétée de 40% de vins de réserve, avec 7% de vin rouge pour la couleur, très fraise des bois. On savoure les notes crayeuses apportées par le nez. En bouche, on est charmé par la finesse, la minéralité et la délicatesse de ce vin à peine dosé (1 g/l) et pourtant gourmand. Un grand rosé superbement élaboré ! À essayer avec un tartare de thon rouge, émulsion au vinaigre de framboise.
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Plan
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
89/100
Millésime 2019
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
89/100
Millésime 2019
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
88/100
Millésime 2019
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
94/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
85 %
Chardonnay
15 %
95/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
87 %
Chardonnay
13 %
95/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
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