90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Blanc de Noirs
Chaudron
L'avis de Gault&Millau
90/100
Le nez, mûr et moelleux, livre du caramel, de la brioche, des baies bleues et violettes et des fruits ronds qui s'ouvrent. La mousse douce et les bulles se fondent dans un palais sucré de fruits mûrs et cuits (pomme, poire) et de fruits à noyau. Puis des baies parfumées à la violette arrivent et renforcent la finale qui devient moins sucrée, tout en restant fraîche. Un vin heureux et gourmand.
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Plan
Adresse
2 Rue de Beaumont
51360 Verzenay
51360 Verzenay
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
90/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot meunier
25 %
Pinot noir
25 %
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