91/100
Millésime 2022
Couleur
Blanc
Château la Canorgue
Château la Canorgue
L'avis de Gault&Millau
91/100
Après quelques minutes d’aération en carafe (comme souvent sur ce domaine) apparaît un grand vin de fond, avec même de la mâche et une très fine structure. Les fruits exotiques sont présents, partant du kaki jusqu’à un soupçon de datte, mais aussi du cédrat et de l’ananas. L’ensemble est salin, élégant, racé et fin tout en gardant de la gourmandise. Parfait en accord marin.
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