BSA
89/100
Charles Clément
100% Chardonnay
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
89/100
Charles Clément
100% Chardonnay
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau
2021
89/100
Quel classicisme avec de belles notes beurrées et d’amandes grillées. Puis arrivent l’abricot et d’autres fruits jaunes très mûrs et savoureux. Cette cuvée s’étire sur le floral, très vive dans le style maison, mais aussi gourmande et riche. C’est très très long avec des notes de zestes d’agrumes confits. Présentez-la avec un carpaccio de coquilles saint-jacques aux épices douces.
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Specifications
Marque
Charles Clément
Nom
100% Chardonnay
Region
Côte des Bar
Classification
Blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Charles Clément
C'est le nom générique des champagnes vendus par la cave coopérative de Colombé-le-Sec, créée en 1956 par 22 membres, Charles Clément étant le nom du membre fondateur. Elle regroupe aujourd'hui 59 vignerons récoltants pour une production de 110 ha répartis sur les coteaux autour de Bar-sur-Aube.
Lieu
10200 COLOMBÉ-LE-SEC
Production
Conventionnel
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Charles Clément
C'est le nom générique des champagnes vendus par la cave coopérative de Colombé-le-Sec, créée en 1956 par 22 membres, Charles Clément étant le nom du membre fondateur. Elle regroupe aujourd'hui 59 vignerons récoltants pour une production de 110 ha répartis sur les coteaux autour de Bar-sur-Aube.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2009
95/100
Charles Clement
Natura
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Charles Clément
Cuvée Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 57%
Chardonnay 43%
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BSA
90/100
Charles Clément
Cuvée Spéciale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
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BSA
88/100
Charles Clément
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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Millésime
2006
90/100
Charles Clément
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Charles Clément
100% Pinot Noir
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
89/100
Charles Clément
100% Chardonnay
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2005
89/100
Charles Clément
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot meunier 20%
Pinot noir 20%
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