89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
100% Chardonnay
Charles Clément
L'avis de Gault&Millau
89/100
Quel classicisme avec de belles notes beurrées et d’amandes grillées. Puis arrivent l’abricot et d’autres fruits jaunes très mûrs et savoureux. Cette cuvée s’étire sur le floral, très vive dans le style maison, mais aussi gourmande et riche. C’est très très long avec des notes de zestes d’agrumes confits. Présentez-la avec un carpaccio de coquilles saint-jacques aux épices douces.
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Plan
Adresse
33 Rue Saint-Antoine
10200 Colombé-le-Sec
10200 Colombé-le-Sec
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
57 %
Chardonnay
43 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
20 %
Pinot meunier
20 %
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