InternationalYveline Prat
51130 VERT-TOULON
Champagnes
6 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Yveline rencontre Alain dans un bal de village en 1975 et, à partir de ce moment-là, l’aventure commence. Le champagne Yveline Prat est le fruit de la passion de la famille pour le travail de la vigne et du vin. Ce domaine familial s'est développé au fil des années pour devenir un producteur de champagne récoltant-manipulant et vigneron indépendant. Rejoints par leurs enfants, Aurélia et Alexandre, les Prat cultivent 35 ha de vignes réparties sur 20 communes dans trois grandes régions de la Champagne : coteaux du Sézannais et du Petit Morin, côte des Bar et vallée de la Marne. Certifié HVE (haute valeur environnementale), le vignoble permet d'obtenir une grande diversité d'arômes pour les assemblages des champagnes. Les amateurs sont les bienvenus pour venir déguster et découvrir la cave moderne, ou peuvent acheter directement en ligne.
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Champagne Yveline Prat
Cuvée Sélection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Champagne Yveline Prat
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
88/100
Champagne Yveline Prat
Tradition Brut
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Champagne Yveline Prat
Vieilli en fût de chêne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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