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Blanc de Blancs extra-brut
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs extra-brut

Champagne Carole Haudot

L'avis de Gault&Millau
88/100
La pêche de vigne s'impose dès les premiers arômes – on sent presque le velouté de la peau – puis des notes plus mûres se révèlent petit à petit : abricot sec, mirabelle, crème pâtissière, égayées par le zeste d'orange sanguine et la douceur de la craie. Les bulles crémeuses soulignent une matière à texture crémeuse qui reprend des notes fruitées (pomme, clémentine, banane). La finale, délicatement poivrée, s’étire longuement.
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Plan
Adresse 30 Rue des Vignottes
51300 Couvrot
JE M'Y RENDS

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Carole Haudot
Ouvert

Carole Haudot

Lieu 51300 COUVROT
Production HVE3
Truc en + Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Blanc de Blancs extra-brut
88/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs extra-brut

Champagne Carole Haudot
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut
Parcellaire (le cul-crut)
87/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Parcellaire (le cul-crut)

Champagne Carole Haudot
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut
Rosé
89/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Rosé
Cépages
Chardonnay 86 %
Pinot noir 14 %

Rosé

Champagne Carole Haudot
Type Brut

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