Les Dessous de Mont

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Doré

89 / 100 Champagne

Millésime : 2020

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru blanc de noirs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Sous une robe à peine rosée, le nez mêle agrumes, coing, pomme et fruits blancs, relevés d’un souffle floral, de citron confit, de thym et de romarin. La bouche, acidulée, suave et salivante, allie élégance, relief et tension, avec une belle allonge. Un vin accompli.

Doré Les Dessous de Mont

89 / 100 Champagne

Millésime : 2020

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru blanc de noirs millésimé

Cépages :

Pinot noir

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Marque : Doré

Nom : Les Dessous de Mont

Region : Montagne de Reims

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru blanc de noirs millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2020

Cépages :

Pinot noir

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 45 € à 80 €

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Découvrez le domaine

Doré

L’histoire du domaine remonte à 1928, les vignerons se succédant dans le giron familial. En 2014, Gérard Doré fait appel à son ami et voisin de vignes, Jean-Guy Monmarthe, pour reprendre les rênes. Celui-ci s’engage alors à faire perdurer les champagnes Doré avec un domaine qui s’étend sur 4 ha et 15 parcelles sur le terroir de Ludes en premier cru. Depuis 2019, Gauthier Monmarthe 7ᵉ génération de vignerons de la famille Monmarthe, s'attache à mettre en valeur ce domaine et ce terroir avec des cuvées singulières. La production, l’assemblage et la mise en bouteille s’effectuent au domaine.

Production Champagne VDC, HVE, Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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