Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Cuvée de Chapitre
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Cuvée de Chapitre

CH. de l'Auche

L'avis de Gault&Millau
89/100
Ce 100% pinot meunier a su attendre plus de 5 ans en cave avant de révéler ses notes gourmandes de fruits jaunes et de pâte d’amande. En bouche, le vin se montre structuré, vineux et s’allonge en finale sur de beaux amers champenois. Cette cuvée est à réserver pour la table, en accompagnement d'un foie gras chaud déglacé au vinaigre de cidre.

Découvrez le domaine

CH. de l'Auche
Ouvert

CH. de l'Auche

Lieu 51390 JANVRY
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Sélection
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 85 %
Pinot noir 15 %

Sélection

CH. de l'Auche
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Cuvée de Chapitre
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Cuvée de Chapitre

CH. de l'Auche
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Millésime
90/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 96 %
Pinot noir 4 %

Millésime

CH. de l'Auche
Classification Blanc de noirs millésimé
Type Brut

Hôtels à proximité

Dormy House
Ouvert
Hôtel Remarquable

Dormy House

Lieu 76790 ÉTRETAT
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Restauration sur place
St-Alban Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel de Prestige

St-Alban Hotel & Spa

Lieu 74220 LA CLUSAZ
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion, Service voiturier
Tomette Singulière
Ouvert
Hors-classement

Tomette Singulière

Lieu 71250 CHÂTEAU
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Salles de réunion
La Maison de Rhodes
Ouvert
Hôtel d'Exception

La Maison de Rhodes

Lieu 10000 TROYES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Room service
Hôtel Auberge de la Source
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Auberge de la Source

Lieu 14600 BARNEVILLE-LA-BERTRAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 11.5/20  
Le Relais de la Malmaison
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Relais de la Malmaison

Lieu 92500 RUEIL-MALMAISON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Piscine

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires