Les Lériens

Cazé-Thibaut

88 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de blancs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2025

Ici, nous avons, au nez, deux sensations très différentes. Tout d’abord, un côté fruité très intense, avec des notes d’ananas, de fruit de la passion, de fraise et de jus d’orange. Puis, de l’autre, le bois, la vanille qui marque le vin. En bouche, tout cela s’assemble bien, malgré un aspect exubérant et plein de couleurs qui pourrait surprendre. Une cuvée pour amateurs avertis.

Cazé-Thibaut Les Lériens

88 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de blancs millésimé

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Cazé-Thibaut

Nom : Les Lériens

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de blancs millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2019

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 1 Rue du Coteau, 51700 Châtillon-sur-Marne, France Je m'y rends

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Cazé-Thibaut

La Maison Cazé-Thibaut, installée en plein cœur de la vallée de la Marne, a vu passer dix générations de vignerons. C'est en 1953 que Roger Cazé crée la maison de champagne Cazé et commercialise pour la première fois ses bouteilles. Aujourd'hui, Fabien perpétue la tradition et travaille ses vignes en agriculture biologique, sans herbicide ni insecticide. Les vins sont élevés en fûts avant d'être embouteillés et de bénéficier d'un long vieillissement sur lies fines.

Production Biologique

Champagnes

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