International
90/100
Millésime 2021
Blanc Bordaxuria
Bordaxuria
L'avis de Gault&Millau
90/100
Gros et petit manseng avec un faible pourcentage de courbu participent à cette cuvée produite à seulement 4486 bouteilles. D’un fruité intense, le nez est tout en douceur et en jaune. On retrouve dans un bouquet rond et chatoyant des notes de mirabelle, de reine-claude bien mûres. Une rondeur qui se retrouve dans une matière veloutée, intense et délicate à la fois. Il manque peut-être un peu de profondeur, mais ce n'est pas ce qu'on demande à ce vin qui fait très plaisir avec ses notes de pêche blanche juteuse, d'abricot et une pointe de miel de bruyère.
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