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Millésime

Bernard Tornay

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Bernard Tornay - Millésime
91 / 100 Champagne
Millésime : 2008
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau 2020
Les nuances dorées et vertes de la robe parlent de fraîcheur. Les bulles sont fines et montent lentement en cheminée. Le nez fin et subtil dévoile des arômes de zestes d’agrumes confits, de giroflée, d’aubépine, de poivre blanc, de cardamome et de grain de café. On retrouve la trame aromatique en bouche, sur une matière fraîche et mielleuse à la fois. La finale ample, très zestée, tient sur une belle longueur. Un joli champagne à la personnalité affirmée, à proposer sur un beau poisson avec une sauce hollandaise.
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Bernard Tornay Millésime
91 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2008
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L'avis de Gault&Millau 2020
Les nuances dorées et vertes de la robe parlent de fraîcheur. Les bulles sont fines et montent lentement en cheminée. Le nez fin et subtil dévoile des arômes de zestes d’agrumes confits, de giroflée, d’aubépine, de poivre blanc, de cardamome et de grain de café. On retrouve la trame aromatique en bouche, sur une matière fraîche et mielleuse à la fois. La finale ample, très zestée, tient sur une belle longueur. Un joli champagne à la personnalité affirmée, à proposer sur un beau poisson avec une sauce hollandaise.
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Specifications
Marque : Bernard Tornay
Nom : Millésime
Appellation : Champagne
Millésime : 2008
Couleur :
Effervescent blanc
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Plan
Adresse : Rue du Haut Petit Chemin, 51150 Bouzy, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Bernard Tornay
Bernard Tornay
Le domaine d'une surface de 20 hectares est situé à Bouzy, au cœur du vignoble classé en grand cru. Une production limitée, un approvisionnement qui privilégie les crus dont l'indice de pureté varie de 95 à 100 % et constituent le cœur des cuvées, un respect absolu des principes qualitatifs, voilà ce qui fait depuis de nombreuses années la réputation de la marque.
Truc en + Vente sur place
Champagnes
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Bernard Tornay
Bernard Tornay
Lieu 51150 BOUZY
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Bernard Tornay Blanc de Noirs
90 / 100 Champagne
Blanc de Noirs
Millésime : BSA
Bernard Tornay Palais des Dames
90 / 100 Champagne
Palais des Dames
Millésime : BSA
Bernard Tornay Brut B.T.
89 / 100 Champagne
Brut B.T.
Millésime : BSA
Bernard Tornay Millésime
91 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2008
Bernard Tornay Rosé
90 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
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