93/100
Millésime BSA
Coteaux Champenois
Bérêche & Fils
L'avis de Gault&Millau
93/100
Avec un nez de craie poudrée et de fruits blancs purs, le vin se montre, en bouche, rond et d’une maturité suffisante pour l’envisager sans bulle. C'est l’exemple des vins tranquilles de Champagne : "C’est toujours sur la parcelle à la fois la plus mûre du domaine et celle où les pH sont les plus bas" précise le vigneron, mais aucune sensation acide ne vient perturber la fraîcheur de la craie fine en finale. Un grand Coteaux.
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