Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Benoît Cocteaux

51260 MONTGENOST
Champagnes
PARTAGER
Champagnes
Production Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3, Terra Vitis
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Le domaine Cocteaux est situé dans le village de Montgenost, au sud de la côte de Sézanne. Issus de familles de vignerons, Hélène et Benoît Cocteaux cultivent principalement le chardonnay, qui a toujours sur ce terroir un côté solaire, rond et des saveurs finement exotiques et miellées. Quelques vignes de pinot noir et pinot meunier complètent les assemblages. Les vinifications se font parcelle par parcelle en cuve. L’ensemble des champagnes sont très réussis, nous recommandons vivement la dégustation.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 11 Rue du Château
51260 Montgenost
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Eternelle Création
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Eternelle Création

Benoît Cocteaux
Classification Blanc de blancs
Type Brut nature
La Grande Colette Chouilly
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

La Grande Colette Chouilly

Benoit Cocteaux
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Extra-brut
Noir Expression
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 66 %
Pinot meunier 34 %

Noir Expression

Benoît Cocteaux
Classification Blanc de noirs
Opus Varius "Le Versant Blanc"
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Opus Varius "Le Versant Blanc"

Cocteaux Benoit
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut
L'Origine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Origine

Benoît Cocteaux
Classification Blanc de blancs
Type Brut nature
Or Blanc
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Or Blanc

Benoît Cocteaux
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut
Rosé d'Hélène
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 68 %
Pinot noir 32 %

Rosé d'Hélène

Benoît Cocteaux
Type Brut
Opus Varius "Terre Profonde"
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Opus Varius "Terre Profonde"

Benoît Cocteaux
Classification Blanc de blancs
Opus Varius "Les Meuniers de Mon Grand-Père"
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Opus Varius "Les Meuniers de Mon Grand-Père"

Benoît Cocteaux
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
L'Alliance
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

L'Alliance

Benoît Cocteaux
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires