Eternel Rosé

Beerens

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2021

Son aspect framboise presque perle rosée lui confère de la générosité. Le nez complexe s’exprime en une palette aromatique de fraises juste cueillies, groseilles à maquereau, pomelo, praline rose. La bouche poursuit une mâche crémeuse, crayeuse, aux tanins presque asséchants. À déguster sur un gratin de fraises en sabayon d’orchidée ou en apéritif.

Beerens Eternel Rosé

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Beerens

Nom : Eternel Rosé

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 37 Rue Blanche, 10200 Arrentières, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Beerens

À la tête du domaine, Anne-Laure Beerens explore la richesse du terroir de la Côte des Bar sur un peu plus de 7 hectares. Les 3 principaux cépages champenois sont cultivés, auxquels s'ajoutent le pinot blanc et le pinot gris qui font la spécificité de ce vignoble. La certification Terra Vitis est obtenue grâce aux méthodes employées pour la conduite de la vigne (travail du sol, enherbement permanent, amendements organiques, utilisation de produits bio).

Production Terra Vitis

Truc en + Restauration, Vente sur place

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