Barnaut
51150 BOUZY
Champagnes
3 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Installé à Bouzy, au cœur des "grands noirs" solaires, Philippe Secondé est le digne héritier d'une grande famille de vignerons. Il continue ses essais d'enherbement et se contente de remplacer les ceps au lieu d'arracher les parcelles, afin d'augmenter l'âge des vignes. Il réalise des champagnes portés par un fruité rebondissant. Le vignoble, conduit selon les règles de la viticulture raisonnée, est un beau représentant du terroir de Bouzy.
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Barnaut
Grande Réserve Héritage Familial (Magnum)
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Barnaut
Grande Réserve Héritage Familial
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 65%
Chardonnay 35%
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Millésime
2009
93/100
Barnaut
Millésime Empreinte d'Une Vendange
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Barnaut
Éclat de Chardonnay
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Barnaut
Pureté du Terroir
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 90%
Chardonnay 10%
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BSA
91/100
Barnaut
Quintessence du Pinot Noir
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
90/100
Barnaut
Authentique Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2009
92/100
Barnaut
Cuvée Edmond
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
91/100
Barnaut
Bouzy Rouge
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
93/100
Barnaut
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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