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Millésime 2014
90/100

Antoine Bouvet

Millésime

Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay 50% Pinot noir 50%
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Millésime
Antoine Bouvet Millésime
90 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2014
Type : Brut nature
Classification : 1er cru
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
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L'avis de Gault&Millau
2022 90/100
Très floral au nez, ce Millésime s'exprime en bouche autour d’agréables notes acidulées. Des saveurs d’herbes fraîches et une belle vivacité prolongent la dégustation. Cette cuvée encore jeune devra attendre quelques années pour accompagner un tartare de thon aux agrumes.
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PLAN
Adresse 15 Rue d'Ay
51160 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Antoine Bouvet
Nom : Millésime
Classification : 1er cru
Appellation : Champagne
Millésime : 2014
Cépages : Chardonnay (50%), Pinot noir (50%)
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Antoine Bouvet
Antoine Bouvet
Lieu 51160 AŸ-CHAMPAGNE
Truc en + Vente sur place
Antoine Bouvet
Antoine Bouvet
Cette petite exploitation familiale de 5 hectares a été créée dans les années 70 par Antoine Bouvet, renouant ainsi avec l'activité familiale en reprenant la marque de son grand-père. L'ensemble des vignes se situe dans les trois premiers crus de Bisseuil, Mareuil-sur-Aÿ et Avenay-Val-d'or, dans la Grande Vallée de la Marne. La moitié du vignoble est cultivée en s'inspirant des méthodes de la biodynamie (travail du sol avec enherbement et labourage, abandon des désherbants chimiques) et les élevages sont conduits en barriques.
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Champagnes
Antoine Bouvet
Antoine Bouvet
Lieu 51160 AŸ-CHAMPAGNE
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Antoine Bouvet Les Monts de la Vallée
91 / 100 Champagne
Les Monts de la Vallée
Millésime : BSA
Classification : 1er cru pinot noir
Cépages :
Pinot noir
Antoine Bouvet Millésime
90 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2014
Type : Brut nature
Classification : 1er cru
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 50%
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