89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
60 %
Pinot noir
20 %
Chardonnay
20 %
Carte Perle
André Tixier & Fils
L'avis de Gault&Millau
89/100
Dès l'ouverture, poires, pommes grillées dans leur peau avec de la cannelle, noix et noisettes apparaissent au nez. Les bulles et la mousse vives titillent le palais. La bouche se montre très tendre, avec une chair douce de pomme et des textures légères, équilibrées avec des jus sucrés croquants. Un champagne parfait pour l'apéritif.
Plan
Adresse
19 Rue des Carrières
51500 Chigny-les-Roses
51500 Chigny-les-Roses
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
60 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
20 %
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