91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
Rosé de Saignée
A. Margaine
L'avis de Gault&Millau
91/100
Une couleur d’une rare intensité pour ce rosé dont on a l’impression que la lumière provient de l’intérieur du verre. Au nez de framboise, cerise, groseille à maquereau, succède une bouche au fruité intense et à l’équilibre vineux démonstratif. On y sent presque la peau des raisins. Cette cuvée de table, issue de raisins mûrs et profonds, accompagnera agréablement un tataki de bœuf mariné au soja.
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Plan
Adresse
3 Avenue de Champagne
51380 Villers-Marmery
51380 Villers-Marmery
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
95 %
Pinot noir
5 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
75 %
Chardonnay
25 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
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