Gault&Millau

Logo Gault&Millau
Mon G&M

Actualités

3 résultats
Le Festival International des Poivres 2026 revient pour une 4e édition
Actus & Rendez-vous
Le Festival International des Poivres 2026 revient pour une 4e édition
Les 27 et 28 juin 2026, Rochecorbon accueillera la 4ᵉ édition du Festival International des Poivres. Un rendez-vous gratuit et ouvert à tous, dédié à la découverte des épices et de leurs cultures à travers le monde.
Benjamin Chrétien devient le nouveau chef des Hautes Roches
Tables & Chefs
Benjamin Chrétien devient le nouveau chef des Hautes Roches
Depuis le 14 février 2025, les Hautes Roches à Rochecorbon accueille un nouveau duo en cuisine : le chef Benjamin Chrétien et la pâtissière Pauline Macé.
Les bonnes adresses de Jeffrey Pestana
Tables & Chefs
Les bonnes adresses de Jeffrey Pestana
Au Château Louise de La Vallière, le chef Jeffrey Pestana, à la tête de L'Amphitryon (1 toque), compose sa cuisine avec des producteurs choisis au feeling. Des rencontres sincères, nourries d’exigence, de rigueur et d’histoires partagées.
Devenez Partenaires