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Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon

14600 HONFLEUR
14/20
 Table de Chef
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11 PHOTOS
Chef Matthieu Pouleur
Cuisine Français | Local
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé | Service voiturier | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
79 € à 175 €
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L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef La maison évolue et nous nous en réjouissons : Matthieu Pouleur, le chef trouve ses marques dans ce remarquable écrin, bastion d'artistes au luxe normand douillet, avec une vue splendide sur la baie. Attentif à son environnement et à ses producteurs, il propose désormais une vraie carte de saison aux côtés de ses deux bons menus à 79 et 145 € : œuf haddock fumé asperge blanche et spiruline, sole artichaut olive lamier blanc, veau courgette anchois basilic thaï. Des assiettes bien lisibles, avec du goût et de la droiture, jusqu'au bon dessert cerise chocolat d'un pâtissier qui travaille bien en phase avec la cuisine. Cave vaste et bien équilibrée, cidres et cocktails.
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PLAN
Adresse 20 Route Adolphe Marais
14600 Honfleur
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Matthieu Pouleur Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Matthieu Pouleur Chef
Delphine Borner
Delphine Borner Cheffe Sommelière
Delphine Borner Delphine Borner Cheffe Sommelière
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Découvrez l'hôtel de ce restaurant

La Ferme Saint Siméon
Hôtel d'Exception
La Ferme Saint Siméon
Lieu 14600 HONFLEUR
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 136 €
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Ouvert
La Ferme Saint Siméon
Hôtel d'Exception
La Ferme Saint Siméon
Lieu 14600 HONFLEUR
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M
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Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de réception, Salles de réunion
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Hôtel de Prestige
Hôtel La Chaumière
Lieu 14600 HONFLEUR
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salle de fitness
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Restaurant
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