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Baie

80230 SAINT-VALERY-SUR-SOMME
11.5/20
 Table Gourmande
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© Caroline Dejonghe
© Caroline Dejonghe
© Caroline Dejonghe
4 PHOTOS
Chef Etienne Vilfroy
Cuisine Cuisine saine | Français | Moderne
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
70 €
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L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Dans un des plus beaux villages de la baie, Marie Poivet et Étienne Vilfroy font dans la nouvelle bistronomie plutôt que dans la table touristique, et donnent à voir et goûter des assiettes personnelles pour découvrir la région autrement. L'adresse privilégie au contraire une cuisine engagée, portée par le produit local et les saisons, défendant une assiette aussi éthique qu'esthétique, et s'incarnant logiquement dans un menu carte blanche, évoluant au gré du marché, des disponibilités et des envies du chef. Formule à 70 €.
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PLAN
Adresse 30 Rue de la Ferté
80230 Saint-Valery-sur-Somme
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Vendredi Midi Soir
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Etienne Vilfroy Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Etienne Vilfroy Chef
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La Gare aux Gourmets
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La Corne
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La Salicorne
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Table de Chef
Le Saltimbanque - Auberge du Moulin
Lieu 80580 EAUCOURT-SUR-SOMME
Chef Sébastien Porquet
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 55 € à 65 €
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Hôtel Les Pilotes
Hôtel Remarquable
Hôtel Les Pilotes
Lieu 80230 SAINT-VALERY-SUR-SOMME
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Lieu 80230 SAINT-VALERY-SUR-SOMME
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La Tour Blanche
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La Tour Blanche
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Truc en + Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion
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Les Ecolodges Le Bruit de L’Eau
Sélectionné
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Les Ecolodges Le Bruit de L’Eau
Lieu 80120 SAINT-QUENTIN-EN-TOURMONT
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking privé, Restauration sur place, Spa
Budget 167 €
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