Auberge de la Marine
1 rue Florentin Lefils, 80550 Le Crotoy, France
7 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Le Crotoy
- Chef
- Pascal Lefebvre
- Cuisine
- Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Menu enfants
- Style
- En famille, Entre amis
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
50 à 60
L'avis de Gault&Millau 2026
12/20
Table Gourmande
Un classique du séjour au Crotoy, l'étape naturelle pour apprécier cette baie extraordinaire, dans son ambiance et ses richesses. Un chef de métier, Pascal Lefebvre, y donne une version bien actualisée d'une cuisine de terroir sans œillères : raie pressée à la courge butternut, seiches plancha et tagliatelle émulsion pomme de terre au bray picard, brandade de merlu beurre blanc mousseux coulis de tomate… Le choix est large, les desserts plaisants aux fruits de saison, et la cave à prix justes, avec une dizaine de vins au verre proposés.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Pascal Lefebvre Chef -
Axel Bigand Chef Pâtissier
-
Lucie Lefebvre Manager
-
Lucie Lefebvre Sommelière
Menu
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